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Apinov sera présente au salon international Apimondia qui se déroulera cette année du 29 Septembre au 4 Octobre 2013 à Kiev en Ukraine.

APINOV propose désormais aux entreprises et collectivités d'installer des ruches dans le but de surveiller l'environnement et évaluer l'impact des politiques de développement durable.

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APINOV, IANESCO et VALAGRO s'unissent pour développer un procédé de décontamination de la cire d'abeille.

Newsletter Biopôle de Poitiers Nov/Dec 2011. Page 4

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Notre équipe

	Benjamin Poirot Associé Fondateur, Responsable R&D / Business developer Membre de l’International Honey Commission Benjamin POIROT est titulaire d’un master recherche obtenu à l’UTC et d’un doctorat en Biochimie/Biotechnologie de l’Université de La Rochelle. Fils et petit-fils d’apiculteur, il décida de concilier apiculture et recherche en créant en 2007, avec Myriam Laurie, la société Apinov.
Grâce à ses compétences scientifiques et son savoir-faire apicole, il est aujourd’hui Responsable Recherche et Développement ; il génère et supervise ainsi de nombreux projets au sein de la société. Ses compétences apicoles et scientifiques sont reconnues auprès de la compagnie des experts de justice et du TGI de Poitiers. Conférencier, il est également membre du conseil scientifique de l’AFA (Association Francophone d’Apithérapie).
	Myriam Laurie Dirigeante, Responsable des ressources humaines, de l'administration et des finances Membre de l’International Honey Commission Myriam Laurie est ingénieur en industrie agro-alimentaire, diplômée de l’ENSBANA de Dijon, avec une spécialisation en évaluation sensorielle. Elle décida d’unir ses compétences à la passion de son associé, Benjamin Poirot, par la création de la société Apinov en 2007.
Myriam Laurie est aujourd’hui en charge de la gestion administrative et financière de l’entreprise. Son rôle est également de manager l’équipe et de superviser les différentes étapes de la réalisation des études techniques à la rédaction des rapports d’études. Enfin, dans le cadre de nos prestations, elle est chargée de la validation de produits et de recettes par la mise en place de tests d’analyse sensorielle.
	Valérie Nevers Chargée de projets de Recherche & Développement Membre de l’International Honey Commission Valérie Nevers est titulaire d’un master recherche obtenu à l’UTC et d’un doctorat en Biochimie/Biotechnologie de l’Université de La Rochelle. Elle a également été qualifiée par le Conseil National des Universités (CNU) en Biochimie et Chimie organique, et nommée en tant qu’expert près de la cours d’appel de Poitiers.
Valérie Nevers a rejoint l’équipe en 2010. Ses missions principales sont la gestion de projets de R&D, en étroite collaboration avec le Dr Poirot, et la réalisation d’études scientifiques et techniques. Dans le cadre de ses fonctions, elle effectue également une veille permanente ainsi que des communications scientifiques, notamment lors de colloques et salons internationaux.
	Capucine Meneau Chargée d’études de marché, de la communication et des relations internationales Membre de l’International Honey Commission Capucine Meneau est titulaire d’une licence en Langues Etrangères Appliquées et d’un master en Langues, Cultures et Affaires Internationales, tous deux obtenus au sein de l’Université de La Rochelle. Sa formation lui a conféré une spécialisation plus particulièrement dans les langues et cultures d’Amériques du Nord et du Sud.
Capucine Meneau a rejoint l’équipe en 2009. Son rôle est de développer la connaissance des marchés dans le cadre de rapports d’études ou de programmes de recherches. Elle est également en charge du développement et du contrôle de la notoriété de l’entreprise (site internet, dossiers de presse, newsletters, etc.). Enfin, ses compétences multilingues contribuent à la visibilité de l’entreprise à l’international, par le biais des différents salons auxquels elle participe avec ses collaborateurs.
	Robin Azémar Doctorant Chargé de projet "Procédé de séparation du miel" Robin Azémar est titulaire d’un master industrie chimique agro-alimentaire, génie des procédés, obtenu au sein de l’Université de Nantes.
Robin Azémar a rejoint l’équipe en septembre 2011. Il est en charge du développement et de l’optimisation du pilote industriel du projet "Procédé de séparation du miel", permettant d’obtenir un miel liquide à partir de n'importe quel miel brut et de le conserver durablement sous cette forme (au moins 24 mois).