Formation atelier pain d’épices et nougat au miel

Formation : « Atelier pain d'épices et nougat au miel »

Thématique produits de la ruche

Objectif :  Connaître les bases de la transformation du miel dans un objectif de diversification des activités apicoles.

Durée :  Une journée de 07h00 de formation

Nombre de participants max : 6

Lieu :
Miellerie des Fontennelles
Route de Luçon
85580 TRIAIZE

Cette formation peut être également effectuée dans votre établissement, sur demande, pour un groupe de 8 personnes minimum : Demandez un devis à contact@apinov.com

Public concerné : Tout public - apiculteurs & apicultrices professionnels souhaitant augmenter leur notoriété

Niveau : 

Programme : 

Apprenez toutes les étapes de fabrication et repartez avec des recettes, votre production et surtout les connaissances des machines et matières premières à utiliser pour mieux vendre vos produits ou simplement réaliser des recettes gourmandes à vos proches.

- Découverte du matériel nécessaire et des matières premières (Biologiques)
- Apprentissage des étapes de fabrication
- Mise en pratique par chaque stagiaire
- Dégustez c’est prêt !

En + : Repartez avec quelques créations gourmandes !

Coût pédagogique :

Tarif tout public :  174 € TTC la journée, par personne
Tarif Bénéficiaire de la prise en charge Vivéa : 42€ TTC la journée par personne
Pour toute autre demande de prise en charge, merci d’envoyer votre projet et demande de convention de formation à contact@apinov.com
À noter que le déjeuner n'est pas inclus dans le tarif et qu’il vous sera probablement demandé une participation pour le repas du midi.

Dates 2019 :  2 sessions au choix :

Le Jeudi 14 mars 2019 (09h00-17h30)  - COMPLET
Le Jeudi 26 septembre 2019 (09h00-17h30)

Réservation en ligne :
(paiement en ligne ou par voie postale possible)

Billetterie Weezevent