Formation santé de l’abeille, Le varroa : biologie, développement et lutte intégrée

vendredi 27 septembre 2019 @ 9h00 – 17h30 – Formation « Les abeilles résistantes au varroa (VSH) : un nouvel avenir pour l’apiculture »   Le 27 septembre 2019, participez à la session de formation vous permettant d’appréhender les comportements de résistance des abeilles contre le varroa. Apprenez à sélectionner et stabiliser ces comportements de résistance afin de les reproduire, de les multiplier dans […]

Formation d’initiation à l’évaluation sensorielle des miels

vendredi 27 septembre 2019 @ 9h00 – 12h30 – Le 27 septembre 2019 (matinée), venez participer à la formation « Initiation à l’évaluation sensorielle des miels ». Une formation se déroulant en une matinée, principalement théorique, vous offrant un programme complet autour de la caractérisation des miels grâce à différentes animations et ateliers. Au programme : – Introduction à l’évaluation sensorielle – Apprentissage des saveurs : tests de reconnaissance des […]

Atelier confitures au miel

vendredi 27 septembre 2019 @ 14h00 – 17h30 – Le 27 septembre 2019 (après-midi)  venez participer à l’atelier fabrication de confitures au miel. Apprenez toutes les étapes de fabrication et repartez avec des recettes, votre production et surtout les connaissances des machines et matières premières à utiliser pour mieux vendre vos produits. Objectif de cet atelier: Connaître les bases de la transformation et de la commercialisation des […]